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蒜蓉蒸虾(5/5)
食材准备，虾开背去虾线，粉丝开水烫熟沥干备用，大蒜六个，打成蒜泥备用
炸蒜油，炸至大蒜微黄，留香
加入2-3勺生抽，适量盐/香油调制酱汁。亦可根据需要加入胡椒粉 鸡精 鱼露等。大道至简
酱汁淋虾
上锅，水开后蒸五分钟，关火出锅