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감자正宗韩式土豆脊骨汤(4/9)
猪脊骨1斤冷水浸泡2小时左右泡出血水，中间换水几次。
冷水下锅焯水。
所有酱料放在一起。
这道菜的灵魂在于紫苏粉，一定要有紫苏粉味道才正宗。
然后将酱料和焯好水的脊骨加适量的水小火焖煮。
小白菜洗净焯水，备用。金针菇洗净，土豆去皮切大块备用。
脊骨煮到8-9分熟，加入小白菜，金针菇，土豆继续焖煮。
煮烂出锅加入花生芝麻粉。
开吃