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自制蒜肠(1/6)
葱姜蒜切末（蒜多一点）洋葱切末
花椒大料香叶胡椒粉温水泡半个小时出料水
把泡好的料水倒入肉里，加一个鸡蛋，少量生抽搅匀，加少量淀粉抓到粘稠就好了
把洗净泡好的肠衣套在灌肠器上，里面➕肉馅
拧它就完了，粗细随自己心情
水煮十多分钟就好了，别忘了煮的时候用牙签多扎几个洞以免煮爆了