宝宝爱吃、调理肠胃促消化—南瓜蒸蛋(
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1⃣️、南瓜用盐清洗干净。从南瓜4分之1处切开(我大拇指指的地方),变成一个带盖子小碗的样子。南瓜很硬,不易切,要小心不要切到手
2⃣️、利用小勺把南瓜里面的籽挖空,果肉不用挖,否则小南瓜蒸好后也没什么吃头了。
3⃣️、把南瓜盅和盖子一起放入蒸锅,蒸20分钟
4⃣️、鸡蛋打散,加100克牛奶,搅拌均匀。
5⃣️、将搅拌好的牛奶鸡蛋液倒入南瓜盅里
6⃣️、加入1勺白糖搅拌均匀(喜欢吃甜的可以多加一些),再继续蒸20分钟就好了。