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炝炒瓠子户子(8/9)
瓠子洗净切成这样半圆形。 粗大的瓠子有子非常硬，需要剔除掉。
装在盘子里备用
葱姜蒜大料备好，干辣椒需要
油热以后倒入锅中炒出香味儿
瓠子倒入锅中大火，快速翻炒，把香味混合起来
多次翻炒
加入盐，鸡精，南德调味料，翻炒
两三分钟基本就可以了。 如果切的厚，需要多煮一下。
美味的炝炒瓠子就出锅了