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火山岩咖啡第二波~红褐色?就离谱!(8/9)
①【咖啡冰】 1 萃取意式咖啡(用现成的浓缩咖啡也可)。
2 +燕麦奶,搅匀,倒入冰盒冷冻备用。
②【煮泰式红茶】 1 清水煮开,倒入泰式红茶叶,继续煮4min,盖盖焖4min。
2 之后滤出;
拉茶5-6次(没有滤网可以用两个杯子互倒)。
③【组装】 1 杯底放一层咖啡冰,再加满冰块。
2 倒入燕麦奶至8分满。
3 顶层轻轻倒入泰式红茶,就有好看的渐变色了~
请慢用~~