鸡全翅洗净斩成小块焯水捞出沥干水分备用，板栗去皮洗净切成两半备用，葱切寸段,姜切片,蒜切片

锅中倒入适量的食用油烧锅中倒入适量的食用油烧热，放入冰糖小火炒至冰糖融化变成焦黄色，放入鸡翅翻炒至上糖色

加入板栗和适量的清水，没过食材即可，大火烧开转中小火炖煮15-20分钟、炖煮至汤汁浓稠时加入鸡精、盐调味，转大火收汁加入板栗和适量的清水，没过食材即可，大火烧开转中小火炖煮15-20分钟、炖煮至汤汁浓稠时加入鸡精、盐调味，转大火收汁

板栗烧鸡做好了，喜欢的赶紧动手学起来吧～✔