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烤箱版烤鸡(1/4)
把鸡处理好,洗干净不要头,不要鸡爪,如需要的可以放在旁边一起烤,但是必须要剁下来
以上这些配料,全部切碎,放到一个盆里面,把这些酱料全部倒在里面,搅拌均匀
抹到鸡的身上,抹均匀,腌制40分钟
烤箱先预热10分钟,上下预热200度,预约过后把鸡放在烤盘上,最好烤盘上面垫一层吸油纸,上下200度放进去烤20分钟,20分钟过后翻另外一面,还是照样的烤20分钟,就可以了,(如果你想知道鸡有没有熟,用两根牙签直接扎在鸡的大腿部位拔出来,如果没有血水流出,证明鸡已经熟了,如果还是有血水流出,还照样鸡的每一面考多5分钟)