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凉拌香辣肥牛卷(4/6)
小米辣+蒜末+熟芝麻，倒入热油
在刚才淋入热油的碗内加入2勺酱油+1勺耗油+1勺白糖+盐+鸡精+1勺香油，拌匀备用
肥牛卷焯水时加1勺料酒，焯水1分钟基本就熟了，捞出备用
肥牛+洋葱+香菜放入碗里备用
倒入酱汁拌匀即可
完成