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#蛋趣体验#蛋白舒芙蕾(5/9)
准备食材
蛋清中滴5滴柠檬汁
糖分3次加入蛋白液中打至小尖勾状态,玉米淀粉在最后一次加糖后加入。
细腻的蛋白霜
倒入烤盘用刮刀堆出形状。
摆上黑加仑葡萄干
送入烤箱(150°上下火25′)
出炉
哇,太美了舍不得吃