紫米加清水浸泡20分钟，再放入锅中蒸至熟透。
tips：姐妹们平时在家做粗粮紫米饭，最好将紫米多浸泡一会，这样能够让米口感更好，不那么硬和粗糙，我一共蒸了30分钟大家可以参考一下。
我用的是即食牛肉，是直接可以吃的，撕成小块一会加在饭团里。
tips：好多姐妹都想给宝宝吃牛肉，可自己做出来的牛肉又柴又硬，有了这种现成的即食牛肉真是方便多了。
蒸好的紫米饭放到保鲜膜上铺平。
tips：如果不想用保鲜膜固定，可以直接把紫米放在手中铺平。
铺上炒好的牛肉时蔬，再撒上拌饭料提味。
tips：拌饭料是虾皮+海苔+芝麻+干贝的组合，提鲜简直一流。
抓起保鲜膜的四个边边把饭团固定就可以啦。
tips：你看这样捏紧的饭团才不容易散开，还很方便对吧。
我发现牛肉丝和紫米简直就是绝配啊，软糯糯的咬上一口，满嘴都是鲜香，做这个给宝宝当主食，还怕宝宝不爱吃饭吗？
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