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鲜肉苦瓜(2/5)
第一步先把苦瓜洗干净对半切。然后切成薄片,放盐腌制备用。
第2步把小番茄洗好,切好姜片辣椒等,装入干净的盘中备用。
第3步可以把肉切成肉片。放入盐生抽腌制,根据自己口味调味。
第4步,把番茄辣椒,姜放入锅中炒香,放入肉片。加入腌好的苦瓜,把苦瓜的水洗干净。放入锅中炒熟。
装盘出锅。