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火腿青椒芝士披萨(5/16)
碗中放入面粉，再加入黄油、酵母粉、糖、牛奶
搅拌成絮状，然后开始揉面
面揉好之后等待发酵，发酵时间一般会是15-30分钟。这个没有确切时间哦；我们先来备料
马苏里拉芝士
番茄酱
火腿和菜青椒
面粉已发酵好
发酵好的面团放在案板上
把它一分为二，为两个面团
然后先把一个小面团，擀成一个面饼
擀好面饼之后，把模具底部刷一层油
把擀好的面饼放入底盘然后整理一下它的形状。再用叉子先叉几个排气孔。找个盖子盖上或者用保鲜膜铺在上面让它再醒半个小时
醒好之后刷上一层番茄酱，表面再撒上一层芝士。喜欢芝士可以多放一些
再放上自己喜欢的料，我今天放的是火腿和菜青椒。最后再撒上一层芝士
先把烤箱预热10分钟再放入烤箱，上下火200度。烤20分钟
烤好啦，热腾腾的披萨出来啦