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#安佳马苏里拉芝士挑战赛#番茄牛腩焗饭(2/12)
准备好所需食材，牛腩切块
马苏里拉奶酪，用这种原制干酪，更健康
牛腩冷水下锅焯水备用
西红柿去皮切块
锅中热油放入西红柿翻炒
放入番茄酱
放入焯火水的牛腩
加适量清水，大火烧开，转小火慢炖60分钟，出锅前加盐调味
碗中放米饭，上面盖番茄牛腩，表面撒马苏里拉奶酪
入烤箱200度10分钟
出锅啦
美味，拉丝特别长