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排骨四季豆(
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开水锅里把四季豆焯一下
热锅炒冰糖,+排骨,+姜片生抽老抽蚝油醋一起炒,炒出糖色
+啤酒和开水(淹没排骨)一起煮
换锅焖
排骨熟了放四季豆,继续焖。
ok啦
今晚就这样两个菜:排骨焖四季豆,凉拌熟毛豆黄瓜番茄
晚饭必须有素菜,这样才没多少负担。