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天气这么热,来块不一样的“西瓜”消消暑吧~(
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按切冬瓜的方法切一片西瓜,厚度在1.5厘米左右,挖出红壤,留下西瓜皮圈。(*尽量切平整,不然容易漏)
西瓜圈均匀的戳入6只雪糕棍,放入平底的盘子。
部分果肉切块,加入浓稠一点的酸奶,用破壁机打成较浓稠奶昔。(太稀容易漏)
瓜皮圈底部包保鲜膜,打好的西瓜奶昔倒入西瓜圈填满,撒上少许黑巧克力碎,充当西瓜籽。
冷冻4个小时以上,取出6等分切开,就可以吃啦~