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家庭版~西红柿鸡蛋疙瘩汤(
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西红柿切小块,取一颗葱,斜刀切葱白部分,面粉加少量水,用筷子搅拌。边加水边搅拌,直到成面絮。无干面粉。烧一壶开水,备用
2、锅热,放油,油温八成时,放入葱花。炒至金黄。
3,放入西红柿,炒出汁,
4、加入开水,沸腾
5、烧水期间,抽空打散鸡蛋
6、倒入面絮,边倒边搅拌,煮三五分钟(根据面絮大小而定),依次加入盐,生抽,胡椒粉。
7、准备一只青花碗
开饭!
来一口尝尝味道怎么样