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南乳蜜汁烧排骨(2/2)
提前一个晚上腌制排骨,三条前排,加盐泡一下去血水,洗干净晾干,加蒜片和南乳汁和少许糖、鸡粉,不用加盐腌制。
第二天晚上空气炸锅预热5分钟后,排骨上的蒜片都弄掉放入炸锅,我用的是山本的,180°炸7分钟翻面,重复两次后,开始涂蜂蜜水,蜂蜜和水的比例是一比一,均匀涂抹在排骨上,然后调整温度150°烤5分钟即可