想解馋——家常爆肥肠(
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食材,调料备好
食材,调料处理好,蒜切半
锅加热放油,放入肥肠煸炒,要煸出肥肠中油脂才香糯。
加入豆豉煸炒
加入大蒜和姜末煸香
充分煸炒。
加入尖椒段,朝天椒段煸炒。
充分煸炒煸干。
出锅盛盘中,解馋吧,一口一滋油。