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自制雪糕,给孩子吃的美味又安心——牛奶小布丁雪糕(
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不粘小奶锅中倒入纽麦福部分脱脂高钙纯牛奶。(制作这款牛奶小布丁雪糕我用到的是纽麦福部分脱脂纯牛奶,这款牛奶富含原生高钙和优质的乳蛋白,脱去了部分的脂肪, 很好的兼顾了牛奶醇香和低热量的优质营养。)
再倒入淡奶油,白糖和玉米淀粉。
开小火不停搅拌,搅拌到奶糊可以像稀面糊一样,挂壁在锅壁上就可以。
加入葡萄干和蔓越莓干搅拌均匀。
晾到完全冷却,将奶糊倒入雪糕模具中。
不粘小奶锅中留一些奶糊,加入一点点红丝绒液或色素果蔬粉,做成粉色的奶糊倒入雪糕模具中。
放入冰箱冷冻6个小时以上。
取出来脱模就可以吃了。
奶香非常浓郁,口感细腻丝滑,入口即化,非常非常好吃!
健康无添加,吃得更放心,这个夏天跟孩子一起尝试做做吧!