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看着就凉快的“西瓜大福蛋糕”~(4/11)
鸡蛋加低筋面粉加适量砂糖加牛奶加点油,调成很稀的糊糊,然后分成三份,一份绿色(加抹茶或绿色素),一份红色(西瓜汁或红色素)
平底锅小火,烙薄饼,就是千层蛋糕那种薄饼
拿个小碗装上绿色薄饼,铺奶油(我用的超市现成的可直接挤出来的奶油)
铺水果,当然铺西瓜丁更正宗,哈哈哈哈
铺一块海绵蛋糕坯(提前做好),也可以不加这一步
再铺奶油,然后抱起旁边的皮边,用盘子翻过来
黄色和红色冰皮用小碗切成圆形铺上
沾巧克力酱画点西瓜籽
完成!
西瓜大福,你就说你馋不馋?
甜度可以自己控制,软软的,老好呲了