把20g黑巧克力、10g可可粉、70g牛奶，隔水加热融化，稍稍放凉后再用
.90g蛋黄中加入35g玉米油搅拌均匀，慢慢地倒入黑巧克力牛奶中搅拌均匀
取1/3混合黑巧克力面糊，翻拌至大致混合后，加入到剩下的蛋白霜中，翻拌均匀，倒入模具
模具稍稍震出大气泡后，放入烤箱165℃烘烤25min。出炉后不要倒扣也不要脱模。让其自然冷，会有凹陷的（如果没有就趁还有温度的时候，找个碗压下去啊哈哈！！）
把50g白巧克力、35g牛奶、10g淡奶油、10g抹茶粉，隔水加热融化。
加入泡软的吉利丁，搅拌均匀，用网筛过滤，让其更顺滑
冷冻结束后，250g淡奶油加20g砂糖打至7成，抹在蛋糕表面上就可以了。这一款蛋糕不需要抹得很规整哦~
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