黄金芝士饼干(
4
/9)
黄油室温软化加糖和盐,用刮刀搅拌均匀
加入蛋黄搅拌均匀
筛入低筋粉,翻拌至无干粉
无干粉即可
加入芝士碎,揉匀
在保鲜膜上整形,圆形,三角形,方形,随你喜欢
整形好放进冰箱冷冻至硬,取出来切片 我时间来不及没冻硬就切了,所以切面不平整,不过不影响口感
放进预热好的烤箱里160度,烤22分钟
我用的是海氏C40烤箱,不同烤箱会有温度差异,请根据上色情况适当调整