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自制懒人版低脂麻辣凉面,5分钟快手面(
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面条煮熟过凉,加几滴橄榄油拌匀
黄瓜,胡萝卜洗净去皮切丝,大蒜和姜剁末,放入纯净水浸泡做姜蒜汁
调碗汁:所有调料放碗里。
不锈钢勺抹油,打入可生食鸡蛋,放入开水中隔水煮,蛋白凝固后再整个放入水中煮一下,时间视你自己喜欢的溏心程度决定。
面条放入调料中加姜蒜水拌匀
溏心蛋放在面条上
香喷喷的面条做好了,可以开吃喽