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酱汁包肉(
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葱姜蒜
土豆,红薯切块
番茄切小块
肉切片,不用很薄
淀粉稀释
热油出味
放肉,撒一勺盐,一勺胡椒粉,煎至两面金黄,出锅备用
倒入番茄翻炒,锅很热的话可以适当的稍微加点水,在倒入一碟辣酱,番茄酱,盖锅两分钟
倒入红薯加水至红薯,盖锅烧三分钟,再倒入肉片盖锅烧三分钟
倒入土豆,再加半勺盐,加水至土豆,盖锅烧8分钟,再适当加点盐,在把淀粉搅拌均匀倒入烧2分钟
出锅前挤点柠檬汁,入盘即可食用,在撒点葱花