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免揉面,搅一搅就能做的蔓越莓司康,零难度新手可做!(5/6)
1.低粉+白砂糖+食用油混合,用手搓成颗粒状
2.加入蔓越莓干和蛋黄拌匀后,分多次加入牛奶,混合成面团,放冰箱冷藏10分钟以上
3.取出擀成1cm左右厚度的面片,用模具压出形状,放在烤盘上,刷上一层蛋液
4.烤箱170度预热10分钟,预热好后放入中层烤25分钟就可以啦!~
司康真的是一款非常特别的小点!搭配红茶,冷饮都可以!你不妨也来试试
用的海氏C40烤箱,40L大容量,百元烤箱就完全满足家庭各种烘烤,真的非常超值!