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咖喱土豆鸡肉(
7
/8)
土豆切块,鸡肉切块料酒去腥
胡萝卜,洋葱切块
葱姜蒜,青椒切块
热油出味
鸡肉入锅炒至发白
放一块咖喱,一勺辣椒粉,半小勺盐
放入土豆,胡萝卜,洋葱,淀粉加水搅匀倒入,放水至土豆烧制10分钟
放入青椒块,在加点盐,再烧两分钟,出锅挤点柠檬汁