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柠檬鸡爪(5/12)
鸡爪洗净剪指甲
切小块,冷水、姜片、葱下锅煮5分钟左右(忘了放葱段)
煮好后用冷水冲洗纳凉
准备配料调制酱料
柠檬洋葱切块、小米椒切丁,加一勺耗油
5勺酱油
8勺陈醋
一勺白糖
少许鸡精盐巴,根据个人口味
将调配好的酱料搅拌均匀
将酱料倒入鸡爪里
搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时即可开吃