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老干妈版手撕包菜(1/7)
包菜洗干净，撕块备用。
锅倒油。烧五六成热。
放入大蒜。（本人不喜欢吃大蒜，做菜都只拍大块。喜欢吃蒜的可以整蒜末炒香）
大蒜炒香放入包菜。
翻炒三分钟，放生抽、蚝油、醋还有白糖。
再翻炒一会，依个人适应的量放入些许老干妈翻炒。
然后就可以装盘了。然后撒点葱花。