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炎炎夏日,来瓶椰香浓郁的杨枝甘露吧(
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锅中加入水烧开
放入50g西米,要多给他搅拌,搅拌,防止粘锅,煮十分钟左右
看到西米中间还有这种小白点儿,盖上盖子闷15分钟左右。
西米焖至全部透明
放入凉水中过凉,它就不容易粘在一起了。
把西柚的肉包剥出来,备用
芒果也切块儿备用,取出300g,完成一些的果肉,组装的时候用。
剩余的果肉加入牛奶,椰浆,炼乳,白砂糖,放入料理机中,搅打成芒果果昔
到碗中备用。
然后再来组装,先放入一层芒果,再放一层西柚,最后再放上一层西米,
然后再倒入一层的牛奶,这个牛奶的量在配方以外,不要倒太多就行,然后再倒上芒果奶昔。
最后拧紧盖子放到冰箱冷藏,喝的时候取出一瓶就可以喝了。这个一次性不要做太多,最好两天以内喝完。