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蒜香蚝油虾(6/7)
鲜虾去头去虾线开背,备用
大蒜切末,锅中烧油,加入蒜末爆香
加入大虾,蚝油,生抽,料酒翻炒均匀
加入适量清水,以没过大虾为宜
黄瓜洗净,切长条,待汤汁快要收完时加入切好的黄瓜条继续翻炒。
出锅装盘撒上少许芝麻点缀,喜欢吃香菜的可以加一点香菜,味道更好。
补钙之王—大虾,家里有宝贝的可以经常给宝贝做着吃。一次一盘都不够吃