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清蒸生蚝#舌尖上的端午#(6/6)
今天的大生蚝真的挺大,先洗刷刷一番,颜色的渐变让人向往大海,话题开始围绕海岛游。
青红椒切小节,蒜、姜、大葱切成末。
热油激一下,加生抽、醋和芝麻油调匀。
铺上葱姜片,摆好生蚝,大火蒸八分钟。
一只手用布包生蚝,一只手用小刀慢慢启开。
放进蘸料碗,入味一会会~ 好肥~ 一大口,呜哟~ 好鲜好甜! 忽然好想去看海!