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简单好吃的家常菜——青椒炒肉(
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青椒洗净去籽用手掰成块,里脊肉切片加入适量料酒、生抽和花椒粉拌匀,如有胡萝卜可以切点胡萝卜片一起炒营养和颜色会更丰富
炒锅上火加入适量植物油烧热后下入肉片煸炒变色
加入青椒,适量生抽
一小勺鸡粉
一小勺盐炒匀
加入少量清水大火煸炒后出锅
装盘