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蒜蓉豉汁蒸鲍鱼(
17
/20)
鲍鱼去壳把鲍鱼肉洗净
去掉内脏
鲍鱼壳开水煮一下
捞出洗净用刷子刷干净
鲍鱼切花刀
放入盆中
倒料酒
加少许姜片腌20分钟
把鲍鱼放入壳中
放蒸箱
蒸10分钟
蒸好了
拿出蒸盘
倒入蒸鱼豉油
加蒜末
加小葱
国内倒油烧开
把热油浇在鲍鱼上
加小米辣点缀
需要补一补啦