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#舌尖上的端午#送你一朵小红花(2/10)
准备好食材
黄油室温软化打发，分两次加入蛋黄液打发均匀
打发好的黄油和蛋液
筛入低筋面粉
搅拌至絮状
将面团揉至光滑
取下30克做花蕊备用，剩下的加入红色色素揉均匀
取2克面团揉成小圆团，按照5或者6个红色面团+1个黄色面团组成花朵形状即可
空气炸锅150度，烤20分钟，注意观察曲奇颜色变化，十分钟后盖上锡纸防止出现焦色
成品图