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消暑必备:陈皮绿豆西米露(
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水烧开倒入绿豆,非常关键的是一定要用开水,绿豆会更容易出沙,十分钟后再放陈皮小火一起煮,大概半个小时
同样方法,水烧开倒入西米搅拌煮十分钟,然后盖盖闷,值到西米变成透明
半个小时后绿豆沙好了,放入冰糖,西米,放凉即可。
可以适当加椰奶,或者炼奶,孩子们会更喜欢。