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好吃不长肉的鲜虾番茄意大利面(8/8)
准备所有材料;
鲜虾去壳,从背部挑去沙肠,清洗后沥干水分备用。
大蒜去皮切成碎末,番茄洗净切成小丁,法香洗净切碎。
锅中放入清水,煮开后放入5克盐,再将意大利面放入煮熟,捞起控干,在面上倒入少许食用油搅拌后盛入盘中。
锅中倒入橄榄油小火加到5成熟,然后放入蒜末、洋葱末爆香
改大火将虾仁翻炒,待虾变红后,先捞出来;
另外大火放入番茄丁和虾仁翻炒,放入酱油、番茄酱,剩余的10g盐、白砂糖和法香碎,拌炒均匀;
把面条卷起来,淋在面上即可,将大虾摆在最上面,撒点儿法香,看起来会更加美味哦~