无糖无油全麦核桃欧包(
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温水和酵母混匀待用
全麦粉+高筋粉+盐 拌匀,在加入果仁,拌匀
把水慢慢加入面粉中,搅拌至无干粉状态,盖上锅盖室温发酵至两倍大
移到操作板,撒少许面粉,折叠四五次,整成圆形,放入一个圆形容器中二发,大概二三十分中
上面撒点面粉,烤箱预热230℃
放入烤箱烘烤30分钟。230温度,出炉啦
这个是底部的颜色
倒扣凉凉,切块。开吃。哇哦,满满的果粒,全麦越吃越好吃多吃也不怕胖,无油无糖不需要搓出膜,简单易学。