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曲奇葡挞(8/10)
黄油加糖粉搅拌均匀，打发蓬松。
打发好后分两次加入35克鸡蛋液拌匀。
筛入低粉和奶粉。
拌成团。分成48克一个的剂子6个。
6个剂子摊薄，铺入小纸杯里面，用手轻压边缘钱，使挞皮成杯子状。
挞水所有材料混合均匀。
倒入挞皮内8分满。
预热烤箱，180度烤30分钟。
脱模。
咬一口，超级满足。