#舌尖上的端午#夏日必备—泰式酸辣海鲜粉丝沙拉(3/6)
准备好所有食材,粉丝用冷水泡软,紫洋葱切丝,西红柿切块,香芹切段。蒜、美人椒、小米辣、香菜切碎。鱿鱼洗干净切大片,然后打花刀。虾去头去皮,留虾尾,开背去除虾线。
捣蒜器中放入蒜末、美人椒碎、小米辣碎、香菜末黄糖、鱼露和青柠檬汁。充分捣碎混合均匀。锅中放入清水,烧开后放入泡好的粉丝烫熟。烫熟后泡冷水备用。鱿鱼和虾炒熟后也泡冷水备用。
肉末烫熟。之后在一个大的沙拉盆中放入所有食材以及捣好的沙拉汁。抓拌均匀即可。
减脂餐超适合哦
营养丰富~维生素、蛋白质、碳水全都有~
酸爽开胃~