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香炒玉米笋(
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买了四两小玉米。
切成滚刀块。
发现家里没姜了,有圆葱。就切了那一点点。
五花肉下锅,小火炒出猪油,煸出香味。
加小玉米和圆葱,翻炒。
基于放入生抽、五香粉、花椒面、盐、糖调味翻炒。
加入水,盖上锅盖,焖7-10分钟。
收好汁,出锅!