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浓浓的巧克力味，甜面包yyds(5/5)
工具：beko倍科厨师机k6
将除黄油以外的所有面团用料放入厨师机缸里，低速混合后2档揉5分钟至基本成团。 加入软化好的黄油，3档揉至面团可以拉出薄膜。温暖的地方（不超过28°）发酵至2倍大。
发酵好后排气，分成6份，每个面团80g左右。整理成圆形，放进烤箱35°二发至1.5倍大。 二发间隙开始做酱料，炼乳牛奶低筋面粉1:1:1混合均匀无颗粒，装进裱花袋。 面团发酵好后，裱花袋剪小口，将酱料挤在面团上，再筛上一层可可粉。
175°预热烤箱，中层烤18分钟
这个可可面包有炼乳，所以吃起来很香。大家也可以在整形时往里面塞入自己喜欢的馅料。