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#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 夏日下饭菜鸡蛋炒苦瓜(1/7)
准备食材
苦瓜切成片，辣椒切丝
锅里放油，油热放入鸡蛋，煎定型后打散盛出备用
留底油凡骨软豆瓣酱和大蒜炒香
倒入苦瓜和辣椒快速炒熟
最后倒入鸡蛋，加入适量盐翻炒均匀即可出锅
夏天热，没有食欲，可以炒上一盘苦瓜炒鸡蛋，特别下饭