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陈皮排骨(
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陈皮放入清水浸泡30分钟,把反面泡软的筋络用刀刮去,撕成小块。准备1个碗放入1勺清酒,2勺白糖.
3勺米醋,4勺生抽,5勺清水,搅拌让糖都化开,放入陈皮备用。
排骨洗净沥水,放入锅中,倒入料汁,小火,盖盖子,煮10分钟,排骨翻个,盖盖子煮5分钟,开盖收汁,撒上葱花,装盘开吃,
鲜美开胃太养生陈皮排骨味道无与伦比
㊙️㊙️这道菜用了永利佳新会陈皮,它窖藏15年,对积食消化不良者,咳嗽有痰者,食欲不振者平时泡水喝都可以起到一定的作用,家里常备,做饭,喝茶都会用到,你家里备了吗?