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腊肉红丝(
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胡萝卜,切丝
老腊肉切薄片
我应该直接上这个图片的不啰嗦
锅里加一点油,放入腊肉小火炒至转色、微焦
广东天气太热,想了想还是不炒那么焦,火气大
加入胡萝卜丝,加点点盐炒
萝卜丝炒软后,加入适量东古一品鲜翻炒
然后盖上盖焖一两分钟
开盖,加入蒜末翻炒出香味
蒜末翻炒均匀,准备出锅
好了,上菜,来尝尝味道吧