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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#炸酱面(5/5)
食材全部切好备用
油比平时多放一些，放入姜末和洋葱丁，炒出葱油香味。
加入肉丁，炒至变色后，加入葱沫，加入调好的酱汁炒一会，加入半碗淀粉水（薄芡）
酱汁炒一会，咕嘟咕嘟的收汁后盛出备用。
加入配菜和肉酱，口味很棒，香的很。小伙子吃了很多，嘴上像画了胡子似的