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海鲜炒饭(5/9)
鱿鱼卷和虾仁分别切成丁,虾仁要记得挑虾线。
在海鲜丁中撒入生姜粉,锅中放油,倒入海鲜丁翻炒。
变色后倒入料酒或日本清酒继续翻炒
完全炒熟后沥水放入盘中备用。
锅中放油,倒入蔬菜一起翻炒出香味,放入浓汤宝和酱油。
倒入海鲜丁和耗油继续翻炒。
倒入米饭,把米饭炒至颗颗分离。
最后撒入黑胡椒和香葱
完成。味道超级赞~