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#舌尖上的端午# 把杨梅藏进冰箱里——杨梅棒冰(3/8)
纯牛奶中加适量木糖醇(我觉得这个不容易上火,也不容易胖,如果用砂糖也行),搅拌至木糖醇融化。
棒冰模洗净晾干,在底部加上适量的杨梅果酱。
牛奶轻轻倒入棒冰模中。
稍微静置一会儿,让果酱沉淀在底部。
盖好盖子进冰箱冷冻。
冻好以后,连模子一块儿在冷水中浸半分钟即可取出来享用了。颜色很特别,足够诱人,很能满足我这样的色彩控。
还没拍呢就给啃了一口。
清清爽爽好味道。