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凉拌娃娃菜(3/13)
食材： 娃娃菜2颗、小米辣5个、葱、白芝麻5克 调味品： 小鲜侣调味汁10克、酱油心生15克、热油30克 酷克麻辣香锅粉10克、乳酸菌老陈醋10克 10克食盐、2克白糖 锅具：鹅妈妈钛晶锅 1小勺=5克左右
2颗娃娃菜洗净后切成小长条；
放入10克食盐，抓拌均匀杀水半小时左右；
可以看到此时的娃娃菜已经析出了水分；
攥干水分放入碗中；
放入小米辣圈、5克白芝麻、10克酷克壹佰的麻辣香锅调味粉，麻辣鲜香，适合多种做法；
淋上30克热油激发出香味；
2克白糖、挤入10克小鲜侣调味汁，优选优质鲜鸡、贝类等食材，不怕高温烹煮，绿色健康；
挤入10克乳酸菌老陈醋，选自正宗山西老陈醋，酸香、陈香、酯香、熏香四香一体，能提升营养吸收度，呵护肠胃健康；
再挤入15克酱油心生，鲜甜绵长，源自第一道原油，坚持无添加；
抓拌均匀就可以上桌啦，觉得不够入味的也可以冰箱冷藏放置一会儿再吃，简简单单一拌，懒人也能在家做出堪比饭店的下饭菜啦；
夏天不爱吃大鱼大肉，一定要试试它，酸辣脆爽，比韩式辣白菜还美味，不到5分钟就搞定，配饭、配粥、配面条都能多吃好几碗；
娃娃菜热量不高，富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，含有丰富的纤维素及微量元素，有着丰富的营养价值，可谓是老少皆宜！