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没有生蛋，无需打发淡奶油的【冰淇淋雪糕】(2/13)
准备食材
将奶粉、糯米粉、白砂糖，直接在锅内称重。
倒入淡奶油和牛奶
小火，边煮边搅拌均匀，搅拌到看不见干粉。
一直煮到冒泡就关火
煮好的冰淇淋液可以在橡皮刮刀上挂厚厚一层。
喜欢巧克力味就在冰淇淋液中加入适量巧克力，多少随意。
利用冰淇淋液的余温将巧克力融化。
此配方可做10根冰淇淋雪糕
盖上盖子，放入冰箱冷冻5小时。
成品图～
没有冰渣～
两种口味都好吃～